В Петрозаводске в рулете «Мишель ванильно-сливочный» нашли кишечную палочку, а содержание дрожжей превысило норму в 12 раз. Десерт весом 470 граммов произвело московское ООО КК «Соната».
Рулет купили в сетевом магазине на Московской улице. Кишечную палочку обнаружили даже в 0,01 грамма продукта, хотя в таком количестве она не должна присутствовать.
Такие микробиологические нарушения могут говорить о проблемах с санитарными условиями на производстве или с хранением продукции. Результаты касаются только одного рулета.
О проверке других партий, случаях отравления и мерах контролирующих органов не сообщается.