В Карелии изъяли почти 60 кг просроченной выпечки
За девять месяцев 2026 года специалисты проверили 48 магазинов, торгующих выпечкой и кондитерскими изделиями, и нашли нарушения на каждом четвёртом — всего на 12 точках.
Из оборота изъяли 12 партий выпечки общим весом 59,8 килограмма: у продукции истёк срок годности или отсутствовала маркировка с датой изготовления.
Доля бракованной выпечки по микробиологическим показателям составила 3,8%, что ниже уровня прошлого года, когда она равнялась 5,2%. Несмотря на это, инспекторы обнаружили продукцию, которая представляет риск для здоровья покупателей.
Предпринимателей, продававших опасную выпечку, привлекут к административной ответственности.