Новую карельскую сладость «сосулю» отправят Деду Морозу
В Петрозаводске компания запустила производство замороженного морса из ягод под названием «Карельская сосуля». Продукт позиционируют как необычную сладость, которую можно не только пить, но и лизать. Первую партию отправят Деду Морозу в Великий Устюг Вологодской области.
В Минпромторге продукт назвали инновационным. По задумке производителя, сладость сохраняет вкусовые свойства независимо от условий хранения, а упаковка позволяет повторно замораживать морс без риска ухудшения качества. Съесть сосулю можно дома или взять с собой в путешествие.
Производитель — компания, которая уже выпускает мороженое с необычными вкусами, — выдает 2000 порций ягодных сосулек за смену. В перспективе он рассчитывает выйти на 4000 порций.